Pen Academic Publishing

Journals • Publish with us • Publishing partnership • About Us •

Türkçe

Research article | Open Access
Journal of Tourism and Management 2023, Vol 4(1) 1-18

Geleneksel Gıda Ürünlerinin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi: Kuzey Kıbrıs Gastronomi Rotaları Önerisi

Related Articles

Research article Volume 1 Issue 1

Yenilikçi Mutfak Akımlarının Türk Mutfağı Kapsamında Uygulanabilirliği ve Yerel Mutfağın Menülerde Kullanılması İle İlgili Görüşlerin Belirlenmesi

Melahat Yıldırım Saçılık

Research article Volume 1 Issue 1

Nörogastronomi ve Duyusal Algılama

Duran Cankül & Nurcan Uslu

Research article Volume 1 Issue 1

Ayasofya Bağlamında İnanç Turizmi Ziyaretçilerinin Seyahat Motivasyonları İle Dini Mekan Algıları Üzerine Bir Araştırma

Nuray Turker & Filiz Kaçar

Proceeding Paper Volume 1 Issue 1

Yenilik Davranışı ve Yenilikçi Mutfak Akımlarının Yerel Yemek Tüketimine Etkisi

Melahat Yıldırım Saçılık & Samet Çevik

Research article Volume 2 Issue 1

Kaş Destinasyonunun Macera Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesi

Işıl Cankül

Research article Volume 2 Issue 1

Otel İşletmelerinde Liderlik Özellikleri, Örgütsel Ustalık ve Örgütsel Performans İlişkisi

Kürşat Başkan & Önder Met

Research article Volume 2 Issue 1

Turizmde Dijitalleşme: Akıllı Turizm Uygulamaları, Dijital Turizm ve Turizm 4.0

Oğuzhan Dülgaroğlu

Research article Volume 2 Issue 1

Turizm Sektöründe Çalışan Kadınların İş-Aile Çatışması ve Tükenmişlik Düzeylerinin, Örgütsel Bağlılıklarına Olan Etkisinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma

Mehmet Sedat İpar

Research article Volume 3 Issue 1

Kültürleşme Sürecinin Konut Mimarisi Üzerindeki Etkisine Dair Karşılaştırmalı Bir Analiz: Gökçeada Örneği

Aysu Şahintepe, Sevgi Arıöz, Oğuz Diker & Murat Aksu

Review article Volume 3 Issue 1

Türkiye’de Sağlık Turizmi Eğitimi

Tuğçe Saygılı & Oğuz Diker