Bildiri Tam Metin | Açık Erişim
Turizm ve İşletmecilik Dergisi 2020, Cil. 1(1) 75-91
Melahat Yıldırım Saçılık & Samet Çevik
Benzer Makaleler |
---|
Yenilikçi Mutfak Akımlarının Türk Mutfağı Kapsamında Uygulanabilirliği ve Yerel Mutfağın Menülerde Kullanılması İle İlgili Görüşlerin Belirlenmesi
Melahat Yıldırım Saçılık |