- Ak, F. (2007). Vardiyalı çalışmanın hemşirelerin fiziksel sağlığı üzerine etkileri. (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). İstanbul Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü: İstanbul. [Google Scholar]
- Akkaya, M. A. (2017). Bilgi merkezlerinde iş sağlığı ve güvenliğinin önemi ve uygulanabilirliğine ilişkin bir durum değerlendirmesi. Türk Kütüphaneciliği, 31(4), 501-519. [Google Scholar]
- Alcan, E. (2019). Vardiyalı çalışma sisteminin ve sirkadiyen özelliklerin uyku kalitesine etkisi (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Tekirdağ Namık Kemal Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Tekirdağ. [Google Scholar]
- Altan Tekin, F. (1991). İş güvenliği ve önemi. Anadolu Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi, 9(1), 329-360. [Google Scholar]
- Apaydın, A. H. ve ark.(2016). Sporcularda karbonhidrat tüketimi nasıl olmalı? Turkiye Klinikleri J Sports Med-Special Topics 2016;2(3), 5. [Google Scholar]
- Arslan, M. (2018). Beslenme alışkanlıkları ve fiziksel aktivite düzeylerinin analizi: Marmara Üniversitesi öğretim üyeleri üzerine bir çalışma. Dicle Tıp Dergisi, 45(1), 59-69. [Google Scholar]
- Avcıkaya, D. (2016). Vardiya çalışma düzeni ile çalışanların beslenme alışkanlıklarının incelenmesi. (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Ankara Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü: Ankara. [Google Scholar]
- Aydemir, M. (2020). Amatör ve profesyonel futbolcularda kullanılan toparlanma teknikleri ve toparlanma bilgi düzeylerinin incelenmes. (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi Lisansüstü Eğitim Enstitüsü: Sakarya. [Google Scholar]
- Bacak, B. ve Kazancı, E. (2015). Türk çalışma hayatında vardiyalı gece çalışan işçilerin karşılaştığı fizyolojik, psikolojik ve sosyolojik etkilerin değerlendirilmesi. Hak İş Uluslararası Emek ve Toplum Dergisi, 3(6), 132-149. [Google Scholar]
- Baysal, A. (2003). Sosyal eşitsizliklerin beslenmeye etkisi. C.Ü. Tıp Fakültesi Dergisi, 25(4), 66-72. [Google Scholar]
- Bekar, A. ve Ersoy, A.F. (2011). Sanayide çalışan işçilerin enerji harcamaları ve beslenme durumlarının değerlendirilmesi. e-Journal of New World Sciences Academy, 6(3), 84-108. [Google Scholar]
- Bekar, A. (2011). Mesleki eğitim merkezinde kalfalık ustalık eğitimine devam eden ı̇şçilerin bes- lenme durumları ve çalışma koşullarının performanslarına ı̇lişkin görüşleri. (Yayımlanmış doktora tezi), Karabük Üniversitesi: Karabük. [Google Scholar]
- Beyhan, Y. (2012). İşçi sağlığı iş güvenliği ve beslenme. Ankara: Sağlık Bakanlığı Yayınları. [Google Scholar]
- Bilge, E. (2009). Bir işletmede çalışanların beslenme durumları ve enerji harcamalarının değerlendirilmesi (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Trakya Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Edirne. [Google Scholar]
- Bingöl, N. (2018). Yapı işlerinde iş kazalarının ve meslek hastalıklarının azaltılmasında eğitimin yeri ve önemi. Ohs Academy, 1(1), 24-49. [Google Scholar]
- Ceylan, H., ve Başhelvacı, V. S. (2011). Risk değerlendirme tablosu yöntemi ile risk analizi: bir uygulama. International Journal Of Engineering Research And Development, 3(2), 25-33. [Google Scholar]
- Chaplin K., Smith A. P. 2011. Breakfast and snacks: associations with cognitive failures, minor injuries, accidents and stress. Nutrients. 3 (5), 515-528. [Google Scholar]
- Çalık, K. Y., Aktaş, S., Bulut, H. K., ve Anahar, E. Ö. (2015). Vardiyalı ve nöbet sistemi şeklindeki çalışma düzeninin hemşireler üzerine etkisi. Sağlık Bilimleri ve Meslekleri Dergisi, 2(1), 33-45. [Google Scholar]
- Çakmak, G., Kızıl, M. (2018). Vardiyalı çalışan ı̇şçilerde beslenme durumu, uyku kalitesi ve metabolik sendrom arasındaki ı̇lişki. Beslenme ve Diyet Dergisi. 46 (3), 266-275. [Google Scholar]
- Çakmak, G. (2016). Vardı̇yalı çalışan ı̇şçı̇lerde beslenme durumu, uyku kalı̇tesı̇ ve bazı bı̇yokı̇myasal bulgular arasındakı̇ ı̇lı̇şkı̇. (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara. [Google Scholar]
- Çekal, N. (2008). Vardiyalı çalışan kadın işçilerin beslenme alışkanlıkları üzerine bir araştırma. Aile ve Toplum Dergisi, 10(4), 83-95. [Google Scholar]
- Çelikkanat, S. (2021). Çalışma koşulları ve duygusal tükenmenin fiziksel ve zihinsel sağlık semptomlarına etkisinin incelenmesi: Hastane öncesi sağlık personeli üzerine bir araştırma. Management And Political Sciences Review, 3(1), 91-106. [Google Scholar]
- Data Akademi, (2017). Çalışma yaşamında beslenme. http://www.dataakademi.com.tr/wp-content/uploads/2017/02/43-%c3%87al%c4%b1%c5%9fma-ya%c5%9fam%c4%b1-ve-beslenme.pdf. (Erişim Tarihi: 08.12.2023, 11.00). [Google Scholar]
- Önay, D. (2011) Üniversite öğrencilerinin kahvaltı alışkanlıklarının değerlendirmesi: Akşehir Sağlık Yüksekokulu Örneği. Gazi Üniversitesi Endüstriyel Sanatlar Eğitim Fakültesi Dergisi Sayı:27, 95-106. [Google Scholar]
- Gökcan, A., Oluk, F., ve Demir, G. (2022). Gece çalışmalarında kullanılan aydınlatma kaynaklarının iş sağlığı ve güvenliği üzerine etkilerinin değerlendirilmesi; metal sektörü örneği. Afet ve Risk Dergisi, 5(2), 591-600. [Google Scholar]
- Güneyli, U., Uzel, A. (1973). Mamak gaz maske fabrikası ı̇şçilerinin beslenme durumu bunun sağlık ve ı̇şe devama etkisi. Beslenme ve Diyet Dergisi., 2(3), 180-192. [Google Scholar]
- Güngör, İ. (2022). İşçi beslenmesi. https://www.diyetisyenipekgungor.com/makaleler/isci-beslenmesi. (Erişim Tarihi: 22.12.2023, 12.00). [Google Scholar]
- Güzel Özdemir P., Ökmen A.C. ve Yılmaz O. (2018). Vardiyalı çalışma bozukluğu ve vardiyalı çalışmanın ruhsal ve bedensel etkileri. Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar, 10(1), 71-83. [Google Scholar]
- Hamraa, K. A. (2013). Mobilya üretiminde çalışan işçilerin beslenme durumlarının ve bazı antropometrik ölçümlerinin saptanması (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Ankara. [Google Scholar]
- Haşit, G., ve Yaşar, O. (2015). Çalışan kadınlarda örgütsel stres kaynakları: Bir kamu kurumu örneği. Sakarya İktisat Dergisi, 4(4), 1-30. [Google Scholar]
- Horozoğlu, K. (2017). İş kazalarının iş sağlığı ve güvenliği açısından analizi. Karabük Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 7(1), 265-281. [Google Scholar]
- Karakuş, Ö. (2006). Hava aracı kaza ve kırımlarında insan faktörünün araştırılması (Yayımlanmış yüksek lisans tezi). Ankara Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü: Ankara. [Google Scholar]
- Karamik, S., ve Şeker, U. (2016). İşletmelerde iş güvenliğinin verimlilik üzerine etkilerinin değerlendirilmesi. Gazi University Journal Of Science Part C: Design And Technology, 3(4), 575-584. [Google Scholar]
- Koç, E., & Kaya, K. (2015). Enerji kaynakları–yenilenebilir enerji durumu. Mühendis ve Makina, 56(668), 36-47. [Google Scholar]
- Kolaç, N. (2021). Vardiyalı çalışanlarda uykusuzluk ve kalp hastalıkları riskleri: sistematik derleme. Akademik Tıp Dergisi, 30(1), 13-21. [Google Scholar]
- Kurt Gök, D., Peköz, M. T., ve Aslan, K. (2017). Vardiyalı çalışma ve vardiyalı çalışma sonucu gelişen uyku bozuklukları: tanısı, bulguları ve tedavisi. Journal Of Turkish Sleep Medicine, 4(1), 30-34. [Google Scholar]
- Medicalpark, (2023). Yaş ve hastalıklara göre beslenme önerileri. https://www.medicalpark.com.tr/yas-ve-hastaliklara-gore-beslenme-onerileri/hg-2653. (Erişim Tarihi: 10.12.2023, 13.00). [Google Scholar]
- Oskay, N. (erş. 2023). Sağlıklı beslenme klavuzu. Başkent Üniversitesi Ankara Hastanesi. https://ankara.baskenthastaneleri.com/tr/tani-tedavi-birimlerimiz/beslenme-ve-diyetetik/saglikli-beslenme-klavuzu. (Erişim Tarihi: 11.12.2023, 12.00). [Google Scholar]
- Öney, B., ve Balcı, Ç. (2021). Sirkadiyen ritmin sağlıktaki rolü. Türkiye Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi, 4(2), 64-75. [Google Scholar]
- Öztop, S., ve Değirmencioğlu, M. (2019). Vardiyalı çalışma sisteminin çalışanların işten ayrılma niyetine etkisi üzerinde iş yaşam dengesinin aracılık rolü. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 11(29), 623-642. [Google Scholar]
- Piper, B.A. (2014). Production function examination of the aggregate effects of nutrition. Journal Of Macroeconomics, 40, 293-307. [Google Scholar]
- Pulat-Demir, H., Elkin, N., Barut, A.Y., Bayram, H.M. ve Averi, S. (2017). Vardiyalı çalışan sağlık personelinin uyku süresi ve beslenme durumunun değerlendirilmesi. İstanbul Gelişim Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, (2), 89-107. [Google Scholar]
- Samur, G. (2002). İşçi ve iş veriminin geliştirilmesinde beslenmenin önemi. İş Hukuku ve İktisat Dergisi, 7(1), 1-8. [Google Scholar]
- Selvi, Y., Kandeğer, A., ve Sayın, A. (2016). Gündüz aşırı uykululuğu. Psikiyatride Güncel Yaklaşımlar, 8(2), 114-132. [Google Scholar]
- Siirt Üniversitesi, (erş. 2023). İş sağlığı ve güvenliği. 1-273. https://www.siirt.edu.tr/dosya/personel/is-sagligi-ve-guvenligi-siirt-2022104103242257.pdf. (Erişim Tarihi: 10.12.2023, 11.00). [Google Scholar]
- Soylu, A. C. (2022). Sürdürülebilir kalkınma ve gıda güvenliği ilişkisi. Paradigma: İktisadi ve İdari Araştırmalar Dergisi, 11(2), 100-111. [Google Scholar]
- Sönmez Sözer, Ç. (2023). Mikro aşınma ve beslenme ilişkisi. Antropoloji(46), 53-61. [Google Scholar]
- Şahin, K. (Ed.). (2019). I. Gıda ve sağlıklı beslenme sempozyumu raporu: medyanın rolü, beslenme ilkeleri, kanatlı eti, yumurta, süt ve süt ürünleri. Ankara: Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları, TÜBA Raporları No: 30. ISBN: 978-605-2249-33-8. [Google Scholar]
- Şehit, K., Anul, N., Batar, N., Cin, P., ve Ekici, G. (2019). Vardiyalı çalışan mutfak personelinin yeme davranışı, beden kütle ındeksi ve bel-kalça oranlarının değerlendirilmesi. Sağlık ve Yaşam Bilimleri Dergisi, 1(2), 12-18. [Google Scholar]
- Tang Z., Zhang N., Liu A., Luan, D., Zhao, Y., Song, C., Ma, G. 2017. The effects of breakfast on short-term cognitive function among Chinese whitecollar workers: protocol for a three-phase crossover study. Bmc Public Health. 17 (92), 1-8. [Google Scholar]
- Tangut, E. (2007). İşçilerin sağlıklı beslenmeye yönelik tutum ve alışkanlıkları. (Yüksek lisans tezi) Ankara Üniversitesi: Ankara. [Google Scholar]
- Tanır, F., Şaşmaz, T., Beyhan, Y. ve Bilici, S. (2001). Doğankent beldesinde bir tekstil fabrikasında çalışanların beslenme durumu. Türk Tabipleri Birliği Mesleki Sağlık ve Güvenlik Dergisi, 2(7), 22-25. [Google Scholar]
- Taşdemir, Z., & Güner, A. (2021). Yetişkinlerde beslenme alışkanlıkları ve obezitenin uyku problemiyle ilişkilendirilmesi. Akademik Et Ve Süt Kurumu Dergisi(2), 24-35. [Google Scholar]
- Tema Akademi, (2023). İş Sağlığı ve Güvenliği Nedir? İş Sağlığı Uzmanlarının Görevleri Nelerdir. https://www.temaakademi.com.tr/blog/is-sagligi-ve-guvenligi-nedir-is-sagligi-uzmanlarinin-gorevleri-nelerdir/. (Erişim Tarihi: 08.12.2023, 14.00). [Google Scholar]
- Turan, N., Çulha, Y. ve Arıkan, E.N. (2022). Hemşirelerin eğitim düzeyi, gece vardiyasında çalışma ve yaşam bulguları takibi arasındaki ilişkinin incelenmesi. Ordu Üniversitesi Hemşirelik Çalışmaları Dergisi, 5(2), 180-190. [Google Scholar]
- Ünal, D. D. F. (2017). 0-12 Yaş arası çocuklarda dengeli beslenmenin önemi. Klinik Tıp Pediatri Dergisi, 9(6), 17-27. [Google Scholar]
- Üner M.H. ve Yılmaz İ. (2020). İşçi beslenmesi, iş kazaları ve üretkenlik ilişkisinin incelenmesi. Haliç Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, 3(3), 169-179. [Google Scholar]
- Üner, M. H. (2020). İş sağlığı ve güvenliği sisteminin geliştirilmesi bağlamında: İşçi beslenmesinde diyetisyenin rolü ve önemi. İSG Akademik, 2(2), 137-143. [Google Scholar]
- Wolgemuth, J. C., Latham, M. C., Hall, A., Chesher, A., Crompton, D. W. (1982) Worker producti- vity and the nutritional status of kenyan road consturuction laborers. The Amercan Journal of Clinical Nutrition., 36 (1), 68-78. [Google Scholar]
- Yıldız, A. N., Gedikli, F. G., ve Küçükbıçer, B. (2012). vardiyalı çalışmalarda iş sağlığı ve güvenliği konuları. Ankara, Türkiye: Aydoğdu Ofset. [Google Scholar]
|
