Pen Academic Publishing
Journals
•
Publish with us
•
Publishing Partnership
•
About Us
•
English
JTM
Turizm ve İşletmecilik Dergisi
Hakkımızda
Yayın Kurulu
İndeksler
Arşiv
Yazar Rehberi
İletişim
Araştırma Makalesi | Açık Erişim
Turizm ve İşletmecilik Dergisi 2023, Cilt 4(1) 1-18
Geleneksel Gıda Ürünlerinin Gastronomi Turizmi Kapsamında Değerlendirilmesi: Kuzey Kıbrıs Gastronomi Rotaları Önerisi
Benzer Makaleler
Araştırma Makalesi
Volume 1 Issue 1
Yenilikçi Mutfak Akımlarının Türk Mutfağı Kapsamında Uygulanabilirliği ve Yerel Mutfağın Menülerde Kullanılması İle İlgili Görüşlerin Belirlenmesi
Melahat Yıldırım Saçılık
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 1 Issue 1
Nörogastronomi ve Duyusal Algılama
Duran Cankül & Nurcan Uslu
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 1 Issue 1
Ayasofya Bağlamında İnanç Turizmi Ziyaretçilerinin Seyahat Motivasyonları İle Dini Mekan Algıları Üzerine Bir Araştırma
Nuray Turker & Filiz Kaçar
Makaleyi Görüntüle
Bildiri Tam Metin
Volume 1 Issue 1
Yenilik Davranışı ve Yenilikçi Mutfak Akımlarının Yerel Yemek Tüketimine Etkisi
Melahat Yıldırım Saçılık & Samet Çevik
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 2 Issue 1
Kaş Destinasyonunun Macera Turizmi Potansiyelinin Değerlendirilmesi
Işıl Cankül
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 2 Issue 1
Otel İşletmelerinde Liderlik Özellikleri, Örgütsel Ustalık ve Örgütsel Performans İlişkisi
Kürşat Başkan & Önder Met
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 2 Issue 1
Turizmde Dijitalleşme: Akıllı Turizm Uygulamaları, Dijital Turizm ve Turizm 4.0
Oğuzhan Dülgaroğlu
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 2 Issue 1
Turizm Sektöründe Çalışan Kadınların İş-Aile Çatışması ve Tükenmişlik Düzeylerinin, Örgütsel Bağlılıklarına Olan Etkisinin İncelenmesi Üzerine Bir Araştırma
Mehmet Sedat İpar
Makaleyi Görüntüle
Araştırma Makalesi
Volume 3 Issue 1
Kültürleşme Sürecinin Konut Mimarisi Üzerindeki Etkisine Dair Karşılaştırmalı Bir Analiz: Gökçeada Örneği
Aysu Şahintepe, Sevgi Arıöz, Oğuz Diker & Murat Aksu
Makaleyi Görüntüle
Derleme Makalesi
Volume 3 Issue 1
Türkiye’de Sağlık Turizmi Eğitimi
Tuğçe Saygılı & Oğuz Diker
Makaleyi Görüntüle