Turizm ve İşletmecilik Dergisi

Araştırma Makalesi | Açık Erişim
Turizm ve İşletmecilik Dergisi 2020, Clt. 1(1) 21-39

Yenilikçi Mutfak Akımlarının Türk Mutfağı Kapsamında Uygulanabilirliği ve Yerel Mutfağın Menülerde Kullanılması İle İlgili Görüşlerin Belirlenmesi

Melahat Yıldırım Saçılık

Visitor, article downloads and views

Geographical downloads and views distribution

Geographical downloads and views distribution

Ülke	Görüntüleme	İndirme
Turkey	361	92
	163	46
United States	99	40
India	4	4
Russian Federation	44	2
Finland	1	1
France	2	1
Cyprus	2	1
Ireland	1	0
Kyrgyzstan	1	0
Germany	2	0
Malaysia	1	0
Georgia	1	0
Romania	1	0
Switzerland	1	0
United Arab Emirates	2	0
Toplam 16 ülke	686	187
Bilinmiyor	18	1.107
Toplam	704	1.294

Cilt 1 Sayı 1

Aralık 2020

Tüm makaleleler